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O novo restaurante “La Panamericana” em Belém abre portas a 12 de junho
Com a assinatura do Chef Chakall, este novo espaço resulta de uma parceria com os Montebelo Hotels, empresa com uma presença de 30 anos na hotelaria e restauração portuguesa e moçambicana. Inspirado na lendária Rota Panamericana, uma rede de estradas […]
Receita de Natal latino-americana: La Palma
Este mês, no programa de rádio “Um Mar Com Outro Nome”, sugerimos-lhe uma bebida natalícia de El Salvador – La Palma Para: 8 coposTempo de preparação: 30 minutosGrau de dificuldade: fácil Ingredientes: 2 chávenas (chá) de arroz branco 1 pau […]
Festival de Gastronomia Peruana em Lisboa
11 a 14 de outubroHotel Hyatt Regency, Lisboa De 11 a 14 de outubro, a partir das 18h00, o Restaurante Specialty, situado no Hotel Hyatt Regency, em Lisboa, recebe o Festival de Gastronomia Peruana. Este festival é realizado pelo chef […]
Gastronomia latino-americana: Faina de Lentilhas
O universo gastronómico latino-americano é muito rico e diversificado. Este mês, no programa de rádio “Um Mar Com Outro Nome”, sugerimos-lhe uma receita do Uruguai – Faina de Lentilhas. Para: 8 porçõesTempo de preparação: 1 horaGrau de dificuldade: fácil Ingredientes: […]
Gastronomia latino-americana: Pisco Sour
O universo gastronómico latino-americano é muito rico e diversificado. Este mês, no programa de rádio “Um Mar Com Outro Nome”, sugerimos-lhe uma receita do Peru – Pisco Sour. Para: 1 porçãoTempo de preparação: 10 minutosGrau de dificuldade: média Ingredientes: 30 […]
Gastronomia latino-americana: Sancocho panamenho
O universo gastronómico latino-americano é muito rico e diversificado. Este mês, no programa de rádio “Um Mar Com Outro Nome”, sugerimos-lhe uma receita do Panamá – Sancocho panamenho. Para: 6 porçõesTempo de preparação: 1 horaGrau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 […]