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Yudith Laura Silva: “Comer no Chasqui é voltar ao Peru”
A poucos meses de celebrar um ano de existência, Chasqui – uma referência aos antigos mensageiros que percorriam quilómetros para entregar mensagens – é um dos locais de passagem obrigatória para quem gosta de comida típica peruana. Situado no Centro Comercial Roma, numa das avenidas mais emblemáticas de Lisboa, este restaurante é o espaço ideal para saborear uma refeição diferente, tendo Machu Picchu como pano de fundo.
Apresentação de StartUp brasileira “Cozinha de Rosália”
A Casa da América Latina, a União das Cidades Capitais de Língua Portuguesa e a StartUp “Cozinha de Rosália”, com o apoio da Embaixada do Brasil e do seu parceiro estratégico a ADHOCWINE, convidam para a apresentação de “Cozinha de Rosália”, gastronomia brasileira – sabores de um país continental – com degustação e prova de vinhos, no dia 7 de junho, às 18h30, na Casa da América Latina e da UCCLA, Av. da India, 110, em Belém, Lisboa.
“La Boca” é o street food da carne argentina
O projeto de street food La Boca centra-se num único produto – a picanha argentina, “chicha muy buena” que não se encontra facilmente pelas ruas de Lisboa. No entanto, o negócio familiar de António, Isabel e Filipa Sapeira tem vindo a percorrer, desde há dois anos, os maiores festivais e iniciativas gastronómicas da capital, fazendo chegar esta iguaria tanto aos que a desconheciam como aos que sabem perfeitamente ao que vão.
Empanaderia El Pibe: A personificação da empanada argentina
Rodrigo Pereira, Gonçalo Almeida e Tomás Fevereiro são três lisboetas que se apaixonaram pela gastronomia latino-americana. Tudo começou quando visitaram diversos países da América do Sul (Mochilão) há cerca de 10 anos atrás.
Restaurante Segundo Muelle: “As fusões mais interessantes da gastronomia peruana”
Maria Carvalho Martins é responsável pelo Marketing do grupo Portugália, que adquiriu em 2016 o franchising do restaurante Segundo Muelle, conceito vindo de Lima que oferece uma vasta carta dividida entre as várias influências representadas na culinária peruana.
CAL apoia Feira Internacional do Artesanato 2016
A Feira Internacional do Artesanato (FIA) 2016 realiza-se de 25 de junho a 3 de julho na FIL, no Parque das Nações. Sendo o palco da maior festa intercultural da Península Ibérica e a segunda da Europa, a FIL organiza em conjunto com a Fundação AIP, e a colaboração do IEFP – Instituto de Emprego e Formação Profissional, a 29ª edição do certame, que todos os anos recebe milhares de visitantes de todo o país.