CAL leva cozinheira pernambucana à escola

Etiquetas: A Minha América Latina, Escola Secundária Rainha D. Amélia, Gastronomia

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No âmbito do projecto pedagógico A minha América Latina, desenvolvido pela CAL com a Escola Secundária Rainha Dona Amélia, em Lisboa, realizou-se no 23 de Abril uma visita à escola por uma cozinheira pernambucana para uma aula de cozinha experimental. Dona Conceição, de Recife (Pernambuco, Brasil), preparou – com alunos e professores – brigadeiros, docinhos de coco, salgadinhos de queijo e mousse de maracujá. Muitos apontaram as receitas, para as experimentarem em casa. A iniciativa contou com o apoio da Casa do Brasil.