O Restaurante peruano “Segundo Muelle” recebe prémio ouro de autenticidade

No dia 2 de abril de 2019, o restaurante peruano “Segundo Muelle”, em Lisboa parceiro da Casa da América Latina, recebeu a certificação internacional “autêntica cozinha peruana”, categoria ouro, concedida pela Agência de Promoção do Peru para a exportação e […]

Restaurante Segundo Muelle: “As fusões mais interessantes da gastronomia peruana”

Maria Carvalho Martins é responsável pelo Marketing do grupo Portugália, que adquiriu em 2016 o franchising do restaurante Segundo Muelle, conceito vindo de Lima que oferece uma vasta carta dividida entre as várias influências representadas na culinária peruana.