Gastronomia latino-americana: Carbonada al plato

O universo gastronómico latino-americano é muito rico e diversificado. Este mês, no programa de rádio “Um Mar Com Outro Nome”, sugerimos-lhe uma receita da Argentina – Carbonada al plato. Para: 6 porçõesTempo de preparação: 1h30Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 500g […]