Na visita ao Algarve, promovida pela Casa da América Latina, estiveram presentes os embaixadores e responsáveis diplomáticos do Chile, Colômbia, México, Paraguai, Perú, República Dominicana e Uruguai.
Decorreu no dia 11 de Novembro de 2013 um encontro, no âmbito da visita a Portugal da Ministra das Relações Exteriores da Colômbia, Maria Ángela Holguín.
As hojuelas são um doce tradicional de Natal colombiano. Estes doces fritos deliciosos, tal como as filhós, são polvilhados com açúcar, e comem-se não só na consoada, mas durante toda a quadra natalícia.